注册“疯狂星期四”商标,肯德基营销有诀窍。

据《华商报》报道,“疯狂星期四”商标已被多方注册,除了肯德基国际控股有限公司。除2021年4月申请的餐饮住宿商标注册成功外,沛县某网络科技有限公司2018年申请的广告销售商标注册成功。当然,其他几家公司也分别申请注册了“疯狂星期四”商标,最终都以失败告终。今年5月,肯德基申请方便食品、啤酒饮料和食品“疯狂星期四”商标流程,目前为“发出驳回通知书”或“发出受理通知书”。肯德基抢着注册“疯狂星期

注册“疯狂星期四”商标,肯德基营销有诀窍。

据《华商报》报道,“疯狂星期四”商标已被多方注册,除了肯德基国际控股有限公司。除2021年4月申请的餐饮住宿商标注册成功外,沛县某网络科技有限公司2018年申请的广告销售商标注册成功。当然,其他几家公司也分别申请注册了“疯狂星期四”商标,最终都以失败告终。今年5月,肯德基申请方便食品、啤酒饮料和食品“疯狂星期四”商标流程,目前为“发出驳回通知书”或“发出受理通知书”。

肯德基抢着注册“疯狂星期四”很好理解,毕竟这么多年的“疯狂四大文学”不能白玩。可能有很多人不明白什么是“疯狂四”。先简单解释一下这个网络热梗。

“疯狂星期四”就是疯狂星期四,是肯德基每周四的特价活动。肯德基之前尝试过通过洗脑口号来推动“疯狂星期四”的推广,但最终效果并不好。肯德基随后在疯狂星期四加大了折扣力度。周四买肯德基的“疯狂周四”套餐,折扣肉眼可见。

然后在年轻人中突然刮起一阵热风,推广“疯狂星期四”的笑话。网上有很多段子。比如最先流行的热梗如下:

  • 看你垂头丧气的样子。你知道今天是什么日子吗?疯狂星期四,在原味鸡和金脆皮鸡吸手指只要9.9元!

除了社交聊天和情感鸡汤,还有成为“狂四文学”文案的寓言,比如:

  • 老师问三个学生你可以用什么来填满整个房间。第一个学生发现地上到处都是稻草,老师摇了摇头。第二个学生找到一支蜡烛,点燃了它。房间里光线充足,但老师摇了摇头,因为学生的影子没有被照亮。这时第三个同学拿出了肯德基疯狂星期四黄金鸡块,香味弥漫了整个房间。我也想吃。谁买单?

简单直白,甚至有些狗血,可以说任何人都能玩出“狂四文学”的梗。这背后的运营当然少不了肯德基,但如此大规模的“人对人”的宣传效果,可能连肯德基自己都没有预料到。

肯德基一直是食品营销的鼻祖。如果问是什么支撑了肯德基几十年的成功发展,营销是最重要的答案。

注册“疯狂星期四”商标,肯德基营销有诀窍。

肯德基的营销妙手

肯德基也不是没有低谷。

2005年,苏丹红事件引起全民关注。当时的起点是英国,中国肯德基确实在部分产品中发现了苏丹红。随后肯德基迅速下架相关产品,再次更改配方。这对当时正在迅速扩张的肯德基来说压力很大,肯德基在一个月内完成了全面整改,重新推出了相关产品。

2012年,“速成鸡”事件被媒体曝光。当时有报道说肯德基用的肉鸡从孵化到上餐桌只需要一个多月,而且因为只吃药不吃饲料,所以长得快。肯德基迅速重组供应链,并公开道歉。好吃!报道称,2012年第四季度中国的同店营业额下降了6%。

此外,肯德基还因不同地区不同门店的抽查,出现过食品保质期变更、卫生检验不合格等零星食品安全事件。对于肯德基来说,做得不好当然要承认和改正,但公众频繁质疑肯德基的食品卫生,对企业形象无疑是灾难性的。

然而,肯德基每次都能化危机为机遇,在“渡劫”取得成功。

2005年4月,苏丹红事件后不久,百胜!正式成立了独一无二的中国品牌——东方之白。东方白与肯德基一脉相承,所以东方白的原名是“肯德基的兄弟品牌”。东方小白主打中式快餐,这种相互宣传分散了消费者对西式快餐中苏丹红的固有印象。

2012年,肯德基营业额表现不佳。2013年,肯德基推出了“炸鸡PK”的营销计划,后来被证明是空前的成功:肯德基用拳头产品“吸指原味鸡”和新品“金脆皮鸡”互相PK,其实是简单的产品更新,但通过改变宣传的切入角度,巧妙地换成了“经典对抗潮流”的戏码。

包括后来推出的肯德基早餐、肯德基月饼等产品,都是为公司带来收入增长的优秀营销方案。

这里我们学到了肯德基的打法:产品频繁推出又推出新品,营销计划用新品操作。其实这是很正常的逻辑。每一次新产品出现,当然都需要一波宣传。不过需要注意的是,肯德基每次推广人气的方式都不一样。

有时候是口口相传,有时候需要在不同的地方收集折扣券,有时候是通过广告视频,有时候是通过套餐中的到达鸭,有时候是通过与“申远”等各种品牌的联合品牌,有时候是通过盲盒。肯德基的营销手段层出不穷,每一次都新颖有创意,击中了当下的潮流,值得所有经营者学习。

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妙手背后是这只手。

让我们回到疯狂的星期四。疯狂星期四是肯德基近年来最重要的营销手段之一。注册商标的目的是为了更好的保护以后的营销,使其不侵犯注册人的权益,不被恶意用于其他目的,这在商业活动中是很常见的。

“狂四文学”也可以算是肯德基的又一次成功营销。但值得注意的是,每一次营销成功的背后,肯德基的产品口味是一致的,产品质量是有保证的,这是不容忽视的事实。现在很多人都在说今天肯德基的味道没有以前好吃了,但背后却是为了食品安全一次又一次的更换配方和供应商。谁知道这些纠纷?这种纠结是出于社会责任的驱动,但也意味着企业要造福社会,让自己离开舆论的中心,把安全放在第一位。但又有多少企业,在摆脱舆论后,最终迅速衰落;有多少企业,选择与对抗,最后在众矢之的中打破头?

不求爆发,只求前进。肯德基的营销手段,几十年来从头到尾都是稳扎稳打的输出,每一次的火爆,其实都是因为他们有一手扎实的底气。

但所谓“酒香不怕巷子深”已经不符合现代食品商业的逻辑了。好吃当然是主要因素,但营销是常青企业必须要学的课程。

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