湖南老板开甜品店,利用“果汁免费喝”,一年获利100万,学学

湖南有个80后的美女姓孙,之前是两个孩子的宝妈,在家带了几年孩子,等到爷爷奶奶搬过来之后轻松了很多,带孩子也就没什么负担。孙老板又觉得家里有了孩子,各方面就拮据了,自己也想继续工作赚钱,减轻经济负担。

但好几年没上过班了,孙老板也有点不适应那种职场环境,主要是工作也不好找,考虑了大半个月,孙老板决定出来创业,开了一家甜品店。但是创业也没有想得那么轻松,附近餐饮店、零食店本来也多,孙老板刚开业也没什么竞争优势,所以生意一直冷冷清清的。

湖南老板开甜品店,利用“果汁免费喝”,一年获利100万,学学

孙老板心想不能干等着客人上门,一定得找个法子吸引客人,可是要靠什么活动来引流呢?后来孙老板从朋友那里学到一招,“果汁免费喝”,现在折也不打了,直接免费送。其实孙老板采取的方法,就是我们专栏里讲到过的“免费模型”,她具体是怎么操作的呢?我们接着往下看。

活动期间来甜品店,可以凭店里的邀请卡免费领取一扎鲜榨果汁,原价39元的果汁,现在不要钱就能喝到,不会多收客人一分钱。

大家看到这里是不是都傻眼了,见过搞活动打折的,没见过搞活动反倒送产品给顾客的,这到底是在做生意还是在搞慈善?客人是能享受免费的果汁了,但老板可得自认倒霉了,真这么送果汁,家里金山银山那也不够挥霍啊。

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各位会这么想也不奇怪,但我可以告诉大家,这么做不仅不会亏,反而还能赚大钱,孙老板就是靠这次“果汁免费喝”的活动,吸引了大量顾客进店消费,一年净赚100万。这就奇了怪了,怎么看起来亏本赔钱的活动,还能让孙老板赚得盆满钵满呢?

别走开,接下来我会带大家一起分析一下,这个活动背后的逻辑。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。

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搞活动除了要吸引客人,还得做好宣传,但宣传不是让你漫无目标地在大街上发传单,那样既浪费人工又浪费时间,宣传的效果还很差,因为很多人都拿活动传单当垃圾,直接给他们是没有任何价值的。所以孙老板在活动正式开始之前,选择了我们专栏里讲过的另一种方式:异业联盟。

孙老板是怎么做的呢?她先找到附近办公区写字楼的物业,以及女装店、美容院、美甲店、理发店等,跟相关负责人谈好合作,自己可以免费提供甜品店的“邀请卡”,不管是物业还是商店老板都能直接送给客户,让他们在消费一定金额之后领取免费的鲜榨果汁。

这些物业和商店老板当然乐意了,自己不花钱就能拿到免费邀请卡,既给客人做了人情,又能刺激他们的消费,何乐而不为呢?毕竟他们不是同行,利益上并不存在什么冲突,而是通过这些邀请卡共享客户,从而达成双赢的局面。

谈妥合作之后,得到邀请卡的顾客会发现,邀请卡上印有鲜榨果汁的功效,什么美容美肤、补充维生素c等等,对健康也有好处,除此以外,凭此卡还能享受一个月的8折优惠,带朋友来消费就能享受7折优惠。

湖南老板开甜品店,利用“果汁免费喝”,一年获利100万,学学

这么看客人是肯定赚到了,那老板会亏吗?其实也不会亏。喜欢甜点的人一看这种活动,会不会立马就带朋友一起来消费?毕竟一扎果汁量也不少,一个人是喝不完的,这时候带朋友一起来喝饮料,觉得光喝饮料不过瘾,会不会又想点几个甜品,当做是下午茶的点心?

这时候我们可以算算成本,一扎价值39元的鲜榨果汁,成本仅需5元,而进店时店员也会为客人提供新品甜点,价格都在十几二十元起步,一块精品小蛋糕就能有十几块的利润,轻轻松松就能收回送果汁的这部分成本。

当然,光靠引流只能赚个人气,只是搞活动的一步,所以孙老板还得推出后招去截流锁客,让客人今后也能持续进店消费。老板还要怎么操作呢?其实很简单,会员充值,活动期间,客人来店里添加老板的微信,进群就能成为甜品店的会员,以后推出新品都会提前通知,同时如果往会员账户里充多少,就送双倍消费金额,还有更多会员福利。

老板的充值活动具体该怎么操作,又是怎么赚钱的,如果有感兴趣的朋友,可以来我们专栏里查看更详细的活动方案和内容。

当然,这里举的活动(行业)案例只是很少一部分的方法,我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及“套路”。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你感兴趣,可以点击查阅有没有适合你的项目。

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