海边创业项目50个?在海边适合什么创业项目

在每年的农历9月23,24和25这三天,对于福建省罗源县人来说,可是一个非比寻常的日子。在这3天时间里,当地很多人都会不约而同地跑到沿海滩涂上,就算在外打工的人们,也会火急火燎地特意赶回来参加这一年一度的盛宴。每到圆月升

在每年的农历9月23,24和25这三天,对于福建省罗源县人来说,可是一个非比寻常的日子。

在这3天时间里,当地很多人都会不约而同地跑到沿海滩涂上,就算在外打工的人们,也会火急火燎地特意赶回来参加这一年一度的盛宴。

每到圆月升起,大家聚集在海边,有的点燃火把,有的拿着各种准备好的工具,大家都在期待着一种美食的出现。

海边创业项目50个?在海边适合什么创业项目

等待沿海滩涂上的潮水褪去,有一种大虫子就会慢慢从黑泥里爬出来。

这种大虫子叫沙蚕,福建人习惯称为流蜞,因长得神似蜈蚣,也有很多人喜欢叫它海蜈蚣

罗源县,有吃沙蚕的习俗,这种虫子可以炸着吃,炒着吃,也可以白灼吃。而一旦交到饭店大厨手里,甚至可以做出10多种菜肴。

每年的农历9月份,这正是沙蚕最为肥美的时候,大家就会不约而同地来到海边滩涂上进行打捞。

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“我们都是特意从外地赶回来的,因为我们每年都会来海边抓沙蚕的,不仅是一种乐趣,也是一种情怀吧,因为从很小的时候就跟着大人抓它。”

对于不认识这种虫子的人,会感到很害怕。它虽然看起来吓人,但在当地却是一种难得的美味。

今天故事的主人公周洪磊,就是靠着这种大虫子,做到了一年销售额2500多万元,他有什么秘诀呢?

在2015年之前,周洪磊在厦门经营一家鱼钓具贸易公司,没事的时候,他经常会和钓鱼爱好者聊天,而正是一次闲聊中,让他发现了一个巨大的商机。

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他听说,很多钓鱼爱好者都会买一种虫子来作为诱饵。更让人惊讶的是,不管什么种类的鱼,几乎都特别偏爱这种虫子。

而且这种虫子的价格还不便宜,2两重的一小盒,就卖15元。一般情况下,一名钓鱼爱好者,一次会买3盒,就是45元。

从事多年生意的周洪磊,瞬间嗅到了商机。他急忙打听起这种虫子,竟得知正是自己老家的沙蚕!

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周洪磊知道,沙蚕可以人吃,而且现在又成了钓鱼最佳的饵料,如果自己可以养殖成功,这不正是一个很好的机会嘛!

但他回去一打听,却发现当地根本没有人养殖,大家都是依靠这种天然采挖得到的。一些人留着自己吃,一些人挖出来卖给各家钓鱼具专卖店。

“这个东西确实很不错,但是我们这边没人养,不知道该怎么弄,如果想吃了,每年这个时候就来海边抓一些回去解解馋,或者到饭店也有,就是比较贵一些。”

周洪磊很兴奋,这么好的东西当地竟然没人养殖,如果自己养出来,那可就是独一份的生意。

但随即也遇到了一个问题,没人养殖就意味着没有经验,这无疑加大了养殖风险。

好在,这时候突然传来了一个好消息。周洪磊的朋友告诉他,在日本和韩国就有沙蚕养殖基地。

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得知这个消息之后,周洪磊激动得一夜没睡,以最快的速度飞到了日本。他先后到日本和韩国进行了一番细致的考察和学习。

这一年,是2015年。

他把自己原先的生意交给员工打理,自己找来两个朋友,一起创业养殖沙蚕。

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他们在海边承包了200亩滩涂,他有样学样,将滩涂变成了豆腐块一样的水泥池子。在水泥池子里,再装进滩涂上的海泥

因为沙蚕只能在海泥里生存,其他东西不行。为了保证沙蚕住得更舒适一些,周洪磊会让员工将海泥定期进行更换。

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不仅如此,周洪磊还了解到沙蚕一个重要的习惯,就是必须等到海水退潮时,它们更愿意从海泥中钻出来进食。

可是,这水泥池里,怎样才能变得和海水一样有涨有落呢?

为了模仿野生环境进行养殖,周洪磊每天早晚都会将海水抽进来,海水漫过水泥池,在海泥上留下大量的微生物,然后再流出水池。

沙蚕在这里,同样也可以经历潮汐,它们就会从黑泥里钻出来进食,这时候,工人们再给它们补充食物,保证每条沙蚕都可以长得又肥又大。

到了2016年5月,基地里第一批沙蚕到了收获的季节,为了保证质量,周洪磊安排工人下到黑泥中,徒手一条一条地抓沙蚕。

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可第一天下来,他就发现了不对劲!

这工人们虽然没有偷懒,可一天怎么才挖10多斤呢?要知道一个人一天的工资就需要支付150元。这么下去别说赚钱了,搞不好都得赔钱。

问题到底出在哪里呢?

和员工沟通之后才知道,问题正出在这滩涂上的海泥中。之前,他是按照国外的标准,池子里装进40公分厚的海泥,可当地的海泥太软,这导致采收异常困难。

为了解决这个问题,周洪磊开始减少海泥的厚度,经过多次试验之后,最终把厚度定为10公分。

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有了这个改变,工人们的工作效率得到了质的飞跃,一个人从原来的10多斤,一下子增加到了40多斤。

“现在轻松多了,泥变少了嘛!沙蚕就好抓了呀。我们抓得多,老板就高兴嘛,他一高兴,我们也跟着开心呀。”

周洪磊看着员工们收获的沙蚕又大又肥,自己激动万分,他估计这200多亩沙蚕,能为他带来300多万的收入。

可就在这个时候,让所有人万万没想到的是,一场可怕的噩梦来袭!

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当年,一场特大台风引发了洪水,直接将基地全部淹没。很多沙蚕都被洪水冲走了。

而周洪磊至今心有余悸的是,自己的命差点都搭了进去。

那天他急着出门,想再看看损失情况,可刚走没几步路,竟然直接一脚踩空了,直接掉进河里。

河水异常浑浊,周洪磊拼命让自己冷静下来,短短十几秒的生死攸关,他觉得异常漫长且艰难。好在他最终抓住木头成功脱险。

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“我爬上岸后,第一件事就是掏出手机来了一张自拍。那时候心情豁然开朗,觉得基地没了也不要紧,只要我活着就好。活着,就依然有希望。”

突如其来的灾难,让他丢掉了30000斤沙蚕,损失大概在150万元,好在,基地里还剩下一半,通过朋友卖到了厦门。

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这150万元的收入,更加坚定了养殖沙蚕的决心。

但很快,周洪磊又遇到了一个新的问题。

在罗源县,野生沙蚕只在9月下旬交配,这就意味着,其他时间根本没有苗,没有苗就繁殖不了,因此一年只能养殖一茬。

如果要想继续扩大规模,进行产业化发展,这无疑是个棘手的问题。

那么如何解决这个问题呢?

周洪磊为了能让沙蚕可以一年四季都上市,他开始四处考察。他了解到,不同气候,不同地区,沙蚕的繁殖时间不一样。

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3月4月是广西沙蚕繁殖时间,5月到7月是广东。9月和10月是福建。

为此,周洪磊特意建了一个可控温度育苗室,他将其他地方的沙蚕引进来,到了哪个月份,他就调整温度,繁殖那个地方的沙蚕。

可这毕竟是一项技术难关,在一开始,由于温度不好掌控,导致繁殖成功率非常低。

“我都劝他好几次了,这个东西几年了还没有弄出来,干脆放弃算了。可他偏不信这个邪。”

就连养殖场的技术员都心灰意冷,可周洪磊却像钻了牛角尖一样,不成功绝不罢休。

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为了解决这个难题,他又花费整整2年时间,到各地沙蚕产区去考察。正是他的专注和执着,终于解决了这个难题。

在繁殖过程中,什么时间需要什么温度,这个温度又要保持多久,都是非常有讲究的。而这来之不易的秘密,周洪磊表示对外人保密。

而另一个重要的步骤,就是需要将公母沙蚕进行一定比例的混合,绿色的为母沙蚕,白色的是公的。

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将它们放在一起,不一会儿功夫就能看见原本清澈见底的水,瞬间变得浑浊起来。这是因为它们分别将精子和卵子排到了水中。

只需要短短2天左右时间,这些受精卵就会变成沙蚕幼虫,等它们长到3厘米左右,就可以转移到基地中的水泥池里进行仿野生养殖。

正是运用这种方法,周洪磊做到了一年四季都可以有新鲜沙蚕上市。

而在销售过程中,他更是别出心裁,特意为沙蚕设计出的包装,不仅让人眼前一亮,更是对质量有了保障。

为了让消费者买到的都是活沙蚕,周洪磊找朋友设计了营养土,这样就为沙蚕营造了一个舒适的环境,在里面安静地呆着,可以存活10天甚至半个月之久。

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由于养殖规模大,质量又好,周洪磊的沙蚕被越来越多的鱼具专卖店和钓鱼爱好者熟知,到了2019年,公司年销售额达到1800多万元。

“周总的沙蚕品质没得说,你看看每条都那么肥,而且都是活的,那些钓鱼的当然喜欢买,每次都是三四盒的买。”

虽然此时的沙蚕生意做得十分红火,可周洪磊在想,如何才能继续拓宽沙蚕的销路呢?这让他又想到了一个好主意。

因为沙蚕本身就是罗源县当地的传统美食,大家对它的喜爱程度可想而知。他通过朋友宣传,并且在网上发布信息,邀请大家免费到基地游玩,并免费品尝各种沙蚕美食。

很多游客出于好奇,纷纷慕名而来。

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周洪磊又借力当地政府,一起举办了沙蚕美食文化节。

“我是这么想的,希望以后就是大家一想到我们罗源县,就会想到沙蚕,而一想到沙蚕,也就会想到我。”

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周洪磊连续承办了4届沙蚕旅游美食文化节,最多的一届吸引了上万人的参加。沙蚕被做成了各种各样的美食,不仅进一步提高了知名度,也让周洪磊收获了更多的客户。

沙蚕不仅作为一道美食被人们喜爱,作为鱼饵被大量需求,同时它们也是生物链中重要的一环。

很多虾蟹和鱼都喜欢它,因此,当地有关部门为了修复海洋生态环境,也会采购沙蚕放归自然。

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到了2020年,周洪磊公司年销售额达到2500多万元。同时也带动了当地70多户农户养殖沙蚕增收致富。

“现在我们就跟着周总一起养殖,以前我们都吃过,特别爱吃,就是不知道这东西还能人工养殖。现在跟着周总能挣到钱了,大家都很感谢他。”

如今,周洪磊最大的梦想,就是计划对沙蚕进行更多研究和开发,让它创造出更多财富。

周洪磊常说:

一件事情,当你觉得有70%的把握时,一定就要去做。因为世界上不可能有100%的事情,就算有也轮不到我。

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